かぶとソーセージのソテー

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

スピードレシピ!!かぶとソーセージの簡単ソテーです(o^∇^o)ノ
このレシピの生い立ち
朝食に作りました(*^-^)

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材料

2人分
  1. かぶ 3こ
  2. ソーセージ 4本
  3. オリーブオイル てきりょう
  4. 塩・こしょう しょうしょう
  5. 粗びき黒こしょう しょうしょう

作り方

  1. 1

    かぶの茎と葉を長さ2~3cmに切り、分けます。かぶは皮をむき、1cm幅にスライスします。ソーセージは斜めに切ります。フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージを炒めます。

  2. 2

    【1】にかぶを加えて炒め、蓋をして2分蒸し焼きにします。

  3. 3

    【2】に茎を加え混ぜ合わせます。

  4. 4

    【3】の茎がしんなりしたら、葉を加え塩・こしょうをして混ぜ合わせます。

  5. 5

    器に【4】を盛り付けてお好みで上から粗びき黒こしょうをかけて出来上がりです!!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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