最強こくうまキムチ鍋のスープ

みィちョろ毛
みィちョろ毛 @cook_40036762

すっぱくなりがちなキムチ鍋のスープがすごくいい感じにできました★具はお好みのものをどうぞ♪家族団欒からひとりランチまで、是非一度ご賞味ください♪
このレシピの生い立ち
鍋ダイエットで朝も昼も夜も絶えず鍋ばかり食っていたときに編み出しました。

最強こくうまキムチ鍋のスープ

すっぱくなりがちなキムチ鍋のスープがすごくいい感じにできました★具はお好みのものをどうぞ♪家族団欒からひとりランチまで、是非一度ご賞味ください♪
このレシピの生い立ち
鍋ダイエットで朝も昼も夜も絶えず鍋ばかり食っていたときに編み出しました。

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材料

04人分:01人分
  1. 味噌 大4:大1
  2. コチュジャン 小4:小1
  3. にんにく 小2:小2分の1
  4. 豆板醤 小2:小2分の1
  5. ごま 小2:小2分の1
  6. 砂糖 小4:小1
  7. 鶏がらスープ 小4:小1
  8. 1000ml:400ml

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ火にかける。

  2. 2

    鶏肉→(しっかりアクをとってから)→きのこ類→豆腐・しらたき→硬い野菜→柔らかい野菜→キムチ→餅→豚肉→麺の順番がおいしいです♪

  3. 3

コツ・ポイント

しめにチーズを入れたら濃厚美味です。

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