ちくわのチーズ磯辺焼き★ころもはサックリ
ろっきいぬ @cook_40036795
ちくわの穴にチーズをつめるだけ♪
少量の油で揚げ焼きにするからとってもヘルシー★ころもはサクサクですよ！
このレシピの生い立ち
おでんの後、必ずと言って良いほど中途半端にちくわが余るので、いつもこれを作ります。あっという間にできるのでおかずが足りないときにぴったりです＾＾
ちくわのチーズ磯辺焼き★ころもはサックリ
ちくわの穴にチーズをつめるだけ♪
少量の油で揚げ焼きにするからとってもヘルシー★ころもはサクサクですよ！
このレシピの生い立ち
おでんの後、必ずと言って良いほど中途半端にちくわが余るので、いつもこれを作ります。あっという間にできるのでおかずが足りないときにぴったりです＾＾
作り方
- 1
ちくわは縦半分、横半分に切る（長ければ横は１／３でも可）
チーズはちくわのくぼみに合わせて切る。 - 2
ちくわのくぼみにチーズをつめる
- 3
ボウルに●を混ぜ合わせる
- 4
３にちくわをくぐらせて、多めの油で揚げ焼きにする
- 5
軽く油を切って、レモンを添えてできあがり♪
コツ・ポイント
ちくわを焼くときはチーズを詰めてない方の面から焼くとうまくいくと思います。表面がカリッとなったら取り出して下さい。
焼きすぎるとチーズが溶け出してしまうので注意！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17493483
