焦がしネギ味噌納豆

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

ご飯がススム納豆だれです。パン、麺類、豆腐、などのトッピングにしても合う納豆です♪
このレシピの生い立ち
コンテスト用に、ご飯以外のメニューにも合うような納豆にしてみました。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 白ネギ 5cm
  3. 胡麻 小さじ1
  4. ●味噌 小さじ2
  5. ●みりん 小さじ2
  6. ●醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白ネギを小口切りにしておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。フライパンに胡麻油を入れ熱し白ネギを軽く焦がしながら焼き付け白ネギがやわらかくなってきたら火を止める。●の合わせ調味料の中に焦がしネギと納豆を加え入れて混ぜ合わせたら完成。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

白ネギは、焦がしすぎないように注意。

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レシピ作者

なお★nao
なお★nao @cook_40021885
に公開
Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(。・人・`。))ゴメンネ
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