鶏そぼろをつくる。鶏ひき肉のパックに☆を入れ、混ぜる。

フライパンにごま油少々を熱し、
1を炒める。水分がだいたい飛んだら火を止める。

納豆のパックにそぼろを小さじ1加えて混ぜておく。(味をみて、足りない時は醤油で調整する)

丼ぶりにご飯を盛り、2のそぼろをかける。3の納豆を上にのせ、真ん中にくぼみをつける。そこに卵黄をのせて出来上がり。