胡瓜とアボガドのマスター酢あえ

Kよっこちゃん @cook_40034526
マスタードの甘酸っぱいたれに、シャキシャキ胡瓜と、とろ~りアボガドがピッタリです。
このレシピの生い立ち
普通の胡瓜の甘酢あえに変化を付けたくて、考えました。
胡瓜とアボガドのマスター酢あえ
マスタードの甘酸っぱいたれに、シャキシャキ胡瓜と、とろ~りアボガドがピッタリです。
このレシピの生い立ち
普通の胡瓜の甘酢あえに変化を付けたくて、考えました。
作り方
- 1
きゅうりを薄くスライスして塩を振り、しっかり水分をしぼる。
- 2
アボガドは一口だいにカットする。
- 3
すし酢・粒マスタード・醤油をまぜたタレに、1と2を合わせ混ぜる。
スライスしたトマトを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
粒マスタードはお好みで調節してください。
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