ごちそうサラダシンプル金ごま炒め

lydiayuyu
lydiayuyu @cook_40035118

塩、胡椒の炒め物に飽きたら、ドレッシングで炒めてみませんか?ナッツの風味が美味しい♪
あっという間にごちそうができました。
このレシピの生い立ち
金ごまタレでできる、主人の好みそうなレシピを考えたら、以外とシンプルなものに落ち着きました(笑)もちろん大好評だったので、目標達成?!

ごちそうサラダシンプル金ごま炒め

塩、胡椒の炒め物に飽きたら、ドレッシングで炒めてみませんか?ナッツの風味が美味しい♪
あっという間にごちそうができました。
このレシピの生い立ち
金ごまタレでできる、主人の好みそうなレシピを考えたら、以外とシンプルなものに落ち着きました(笑)もちろん大好評だったので、目標達成?!

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材料

2人分
  1. 鶏肉むねorもも 1枚
  2. 金のごまタレ焙煎ナッツ 大さじ2
  3. ブロッコリー 1房
  4. しめじ 1/2袋
  5. 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉、ブロッコリーを一口大に切り、しめじはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、鶏肉を皮を下にして焼く。焦げ目が付いたら反対側も焼く。
    鶏肉を焼いている間にブロッコリーを固ゆでにする。(電子レンジでも可)

  3. 3

    フライパンに固ゆでにしたブロッコリーとしめじをいれ、塩、こしょう、金のごまタレを掛けてあえるように炒める。

コツ・ポイント

鶏肉を焼く時に、酒をまわしかけるひと手間を加えてもOKです。
金のごまタレが大好きな方は好きなだけ掛けてくださいね♪

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