満足!!☆しょうが焼き☆

ピース (^^)v
ピース (^^)v @cook_40037758

オイスターソースでコクがでた!(^^)
このレシピの生い立ち
いつものしょうが焼きに、オイスターソースを加えてみました♪

満足!!☆しょうが焼き☆

オイスターソースでコクがでた!(^^)
このレシピの生い立ち
いつものしょうが焼きに、オイスターソースを加えてみました♪

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材料

2人分
  1. しようが焼き用の豚肉 150グラム
  2. しょうが 1かけ
  3. みりん、酒、水 各大さじ 1
  4. しょうゆ、オイスターソース 各大さじ 1/2
  5. 小麦粉、サラダ油

作り方

  1. 1

    しょうがをすりおろし、みりん・酒・水・しょうゆ・オイスターソースと混ぜておく。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンに、小麦粉をまぶした豚肉を入れ、両面を焼く。

  3. 3

    1の調味料をいっきに入れて、味をからませる。

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶすと、味がからんでおいしくなります♪

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ピース (^^)v
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☆愛知県在住           ☆旦那さん、大学生と高校生の男の子がいる4人家族            ☆食事でみんなが笑顔になれるよう、おいしくてホッとするものを目指しています          ☆申し訳ありません 。しばらくの間、超スローペースでのクック参加となります。気長に付き合って下さると嬉しく思います。    ☆東海連合#20    ☆きな子ファンクラブ  No.39
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