鰆の ♪ キムチーズ ♪ 焼き

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yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

舞茸の食感とキムチチーズがとっても
白身のお魚に合います。
このレシピの生い立ち
白身魚とキムチチーズは合うだろうな～と思って作った一品です。

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材料

一人分
  1. 鰆　切り身 1切
  2. ･お酒 少々
  3. 白菜キムチ（市販） 適宜
  4. 舞茸 1/3房
  5. ･バター 適宜
  6. ･塩コショウ 少々
  7. ･とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ★鰆を一口大に切りお酒、塩コショウで下味をつけます。

  2. 2

    ★耐熱皿に、バターを塗ります。

  3. 3

    ★バターを塗ったお皿の上に下味をつけた鰆を並べます。

  4. 4

    ★さわらの上に、市販のキムチを乗せます。

  5. 5

    ★キムチの上に舞茸を乗せます。

  6. 6

    ★アルミ等で蓋をします。

  7. 7

    ★オーブントースターで約7-8分焼きます。
    ★少しキムチの汁が出て、鰆に火が通ったか確認します。

  8. 8

    ★その上にチーズを乗せ、もう一度焼きます。

  9. 9

    ★お好みでチーズが溶けるまで焼けたら、出来上がり～♪です。

  10. 10

コツ・ポイント

★チーズの焼け具合はお好みです。
★キムチの味付けも考え、塩コショウは加減してください。

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レシピ作者

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817
に公開
お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ！です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい～～。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。
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