あんこのちぎりパン☆彡
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
あんこがクルクルと入ったちぎりパン。
ちぎって食べるのが楽しいパンで～す(^^♪
このレシピの生い立ち
あんこが入ったちぎって食べるパンが食べたくて作ってみました。
あんこのちぎりパン☆彡
あんこがクルクルと入ったちぎりパン。
ちぎって食べるのが楽しいパンで～す(^^♪
このレシピの生い立ち
あんこが入ったちぎって食べるパンが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
- 2
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
- 3
ガス抜きをして、生地を6分割し丸めてベンチタイム約１０分。
- 4
生地を長方形に伸ばしあんこを塗り、クルクル巻き6等分にカットしケーキ型に入れて二次発酵。
- 5
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
あんこはお好みで多くても薄めでもOK☆彡
クルクル巻いたら生地は、しっかり止めてくださいね(^^♪
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