おもちで簡単とろ~り★グラタン

gotti
gotti @cook_40038131

お餅がグラタンに早変わり。とろ~り美味しいよ★
このレシピの生い立ち
お餅の消費に。冬はあったまるグラタンで★

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材料

2人分
  1. 切り餅 3~4個
  2. じゃがいも 1個
  3. 牛乳 適量
  4. ベーコン 3~4枚
  5. バター 10g
  6. 塩コショウorクレージーソルト 適量
  7. とろけるチーズ 1~2枚

作り方

  1. 1

    ジャガイモは短冊切りか薄めにスライスして、お皿に並べてラップしてチン。

  2. 2

    6等分くらいに切ったお餅を先程のお皿の上に並べ、牛乳を少し浸るくらいにかけ、塩コショウをしっかりめにかけます。

  3. 3

    その上に適当な大きさに切ったベーコン・バターを乗せて、ラップしてチン。お餅が少し柔らかくなるまで。30~40秒くらい。

  4. 4

    取り出して、とろけるチーズを等分に乗せ、トースター等で焦げ目がつくまで焼くと出来上がり。

コツ・ポイント

塩コショウは、しっかりめにかけると美味しいです。 クレイジーソルトはおススメ。
1/13に「塩コショウをかける」を記入してなかったので、追加しました★
玉ねぎを炒めてジャガイモを乗せたりするとよりグラタンっぽくなると思います。

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レシピ作者

gotti
gotti @cook_40038131
に公開
美味しいご飯と共に美味しいお酒★ なんて幸せなひと時。 外食もいいけど、家で好きなものを作って食べることが楽しい♪♪ 美味しいよ★っていう一言が一番嬉しい今日この頃★
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