簡単！和風パスタ♪

ララ苺's cooksnap of when they made 簡単！和風パスタ♪.
o白フクロウo
o白フクロウo @cook_40038227

お手軽和風パスタです♪パスタもフライパンで茹でちゃいましょう☆次回作ったら、手順も写真付きでUPします。
このレシピの生い立ち
パスタ用の大きくて深い鍋を洗うのが面倒だし、早く食べたかったw
適当に作ったのにめっちゃ美味しかったのでレシピUPしました☆

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材料

1人分
  1. パスタ 100g（1掴み）
  2. ベーコン 4枚
  3. 椎茸 小さめ４つ
  4. えのき 1/2パック
  5. 和風だし 小さじ１
  6. 醤油 適量
  7. 塩 適量
  8. コショウ 適量
  9. オリーブオイル 大さじ1.5くらい

作り方

  1. 1

    フライパンに水をいれ、沸騰したら塩をひとつまみ入れて、パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、ベーコン、椎茸、えのきを適当な大きさに切っておく。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、茹で汁をお玉１杯分とっておき、パスタをザルにあけ、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めたら、きのこ類、パスタ、茹で汁、和風だしを加え、水分を飛ばすように混ぜる。

  5. 5

    水分がある程度飛んだら、塩、コショウ、醤油で味をつけたら完成！

  6. 6

    お好みで海苔を飾っても♪

  7. 7

    我が家のフライパンは結構大きめです。

コツ・ポイント

きのこはなんでも、お好みのものを入れちゃってください♪
パスタはフライパンで茹でると楽ですよ！吹き零れもありません！

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レシピ作者

o白フクロウo
o白フクロウo @cook_40038227
に公開
大学生の頃、利用していましたが、10年ぶりに再開してみました。
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