超～簡単！美味い！ナスとひき肉の味噌炒め
ユーちゃんのママ @cook_40038764
ナス嫌いの旦那に
『なすびウメェ～！！』と言わせたレシピ。
とっても簡単！
ぜひ、作ってみてください。
ご飯もすすみま～す。
このレシピの生い立ち
もともと焼き魚ようのソースを、少し変えてナスとひき肉ように。
『みりん、味噌、砂糖』を耐熱容器に入れて、電子レンジで３０秒位加熱して、焼き魚にかけて食べても美味しいですよ♪
超～簡単！美味い！ナスとひき肉の味噌炒め
ナス嫌いの旦那に
『なすびウメェ～！！』と言わせたレシピ。
とっても簡単！
ぜひ、作ってみてください。
ご飯もすすみま～す。
このレシピの生い立ち
もともと焼き魚ようのソースを、少し変えてナスとひき肉ように。
『みりん、味噌、砂糖』を耐熱容器に入れて、電子レンジで３０秒位加熱して、焼き魚にかけて食べても美味しいですよ♪
作り方
- 1
ナスを適当な大きさに切ります。
-
- 2
みりん、味噌、砂糖を混ぜ合わす。
-
- 3
油を引いたフライパンでナスとひき肉を炒める。
★油は少なめで★
-
- 4
火が通ったら、混ぜておいた【２】を入れ、よく混ぜる。
- 5
★出来上がり★
-
コツ・ポイント
油は少なめで炒めた方が良いです。
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