マグロの竜田風スイートチリソースで
ミシュ @cook_40039950
マグロを揚げずに焼きますっ。
このレシピの生い立ち
モ○のまだ食べた事の無いツナバーガーの味を勝手に想像して作って見たのです(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
マグロの竜田風スイートチリソースで
マグロを揚げずに焼きますっ。
このレシピの生い立ち
モ○のまだ食べた事の無いツナバーガーの味を勝手に想像して作って見たのです(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
作り方
- 1
マグロを食べ易い大きさに切り塩コショウを振る。
- 2
袋の中にマグロ、醤油、酒を入れて揉み20分ほど漬け込む。
- 3
袋に片栗粉を振りいれ、粉がまんべんなくマグロに塗されるようおに揉む。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、マグロを焼く。スイートチリソースをかけて完成っ！
コツ・ポイント
片栗粉の分量が怪しいので調節して下さい＾＾；目分量万歳（ぁ
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