アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりのﾍﾀを切り落とし、包丁の背できゅうりのﾄｹﾞﾄｹﾞをそぐ
- 2
洗って、まな板に置き押し潰す。手の平でもOk!ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れてからだと手が汚れないよ
- 3
材料をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れてよく揉む
- 4
味が染み込んだら出来上がり。潰している為、染み込むのが早い(5分以上すると濃くなってしまいます)
コツ・ポイント
味の素は溶かして下さい。押し潰し手で、ちぎった方が染み込みやすいです。
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