味噌きんぴらスパゲティ
ton2007 @cook_40035278
ごぼう、にんじんの歯ごたえに魚肉ソーセージがアクセントの和風スパゲティです。味噌の香りがGood！
このレシピの生い立ち
とある日のランチに考え出された、夫のアイディアによるレシピです。
味噌きんぴらスパゲティ
ごぼう、にんじんの歯ごたえに魚肉ソーセージがアクセントの和風スパゲティです。味噌の香りがGood！
このレシピの生い立ち
とある日のランチに考え出された、夫のアイディアによるレシピです。
作り方
- 1
材料をすべて細切り、あるいはささがきにする。（お好きな切り方でOK）
- 2
フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。軽く火が通ったら残りの材料と調味料を入れてよく炒める。
- 3
スパゲティを茹で、茹で上がったら2とあえて出来上がり。
コツ・ポイント
お味噌とめんつゆは、お手持ちの物の塩加減にあわせて調整してくださいね。
少し濃い目の味付けにしたほうが、スパゲティとあえた時に味がぼやけません。
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