エシャロットのマヨチーズ焼き
kotokama @cook_40040327
そのままでももちろん、バケットの上にのせてオープンサンドにしても美味しいです☆
こってり系のおつまみにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
友人にたくさんいただいたので、小さい子どもも食べれるエシャロット料理を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったエシャロットを斜め薄切りに。
スライスチーズも細切りにしておく。 - 2
温めたフライパンにマヨネーズを溶かし、エシャロットを炒める
- 3
さっと火が通ったら、チーズを投入。
コショウとバジルで味付けして完成です。
コツ・ポイント
お好みでチーズは焦がしてもOKです
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