♪ツナマヨとキャベツの炒めご飯♪
まるまるなつ @cook_40040503
買い物前であるものでご飯を食べるために作りました。。。キャベツの甘みとツナマヨが合いおいしく食べられました♪簡単。。。
このレシピの生い立ち
買い物前でこれしかなかった。。。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナとマヨネーズを和えておく。卵は溶いて、適量のサラダ油をフライパンで熱し、炒り卵を作り、いったん皿などによけておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、タマネギをしんなりとするまでいため、キャベツを加えてこれもしんなりするまで炒める。
- 3
２にご飯を入れ切る様に混ぜ合わせ、コンソメ顆粒、しお・胡椒で味付けする。
- 4
３にツナマヨを加え、さっと混ぜ、入り卵を最後にさっと混ぜ合わせ、皿に盛る。お好みで刻みパセリを振り掛ける。
コツ・ポイント
卵はふわふわで食べたかったので、炒り卵を最初に作って、仕上げに混ぜ合わせるようにしました。卵に牛乳を入れてフワフワにするのも好きです♪
サラダ油をバターに変えてもおいしいです♪
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