一人ごはん☆ツナマヨ焼きうどん

麻's cooksnap of when they made 一人ごはん☆ツナマヨ焼きうどん.
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CoffeeCoco's cooksnap of when they made 一人ごはん☆ツナマヨ焼きうどん.
ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612

現在２ヶ月の娘が寝ている間にささっと作ってぱぱっと食べるお昼ご飯です。マヨネーズでまろやかなピリ辛味です♪
このレシピの生い立ち
いつ娘が起きてしまうかわからないので、かんたんにお昼ご飯を作りたかったのです…。マヨネーズを入れることでなんとなくおいしくなりました。

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材料

１人分
  1. ツナ(今回はノンオイルのものを使用) 小缶３分の２～半分くらい
  2. ゆでうどん 一玉
  3. ほうれん草 ５０グラムくらい
  4. マヨネーズ 大さじ１
  5. しょうゆ 大さじ１と２分の１
  6. 豆板醤 小さじ半分

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ツナとほうれん草を炒めます。

  2. 2

    ほうれん草がしんなりしたら、ゆでうどんを投入。水を少し加えて麺をほぐします。

  3. 3

    水気がなくなったら、調味料を入れ、少し炒める。醤油、マヨネーズ、豆板醤は先に混ぜ合わせておくとなじみやすいです。

  4. 4

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍のものでも、ゆでであるものでもいいと思います。むしろ、ほうれん草のあくが気になる方には、そちらの方がおすすめです。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612
に公開
離乳食日記を更新していたはずが、気づけば娘さんの離乳食も終わり、普通食になってしまいました(´ﾍ｀;) ＨＢのパンもいろいろ試してるので、レシピアップしなければ…と思いつつ無精してます。とにかく不精者なんだなーとようやく気づいた今日この頃です(´；ω；｀)ｳｯ…
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