そんなにピリピリせんといてや!

Dahli
Dahli @cook_40040763

おつまみの定番・さきいか。それに飽きた飲兵衛さん。ちょっとひと手間かけたら、やめられないとまらないおつまみに大変身。
このレシピの生い立ち
大量に家にあったさきいかを何とかしようと思い、発明しました。
ビール・焼酎・日本酒に合います。

そんなにピリピリせんといてや!

おつまみの定番・さきいか。それに飽きた飲兵衛さん。ちょっとひと手間かけたら、やめられないとまらないおつまみに大変身。
このレシピの生い立ち
大量に家にあったさきいかを何とかしようと思い、発明しました。
ビール・焼酎・日本酒に合います。

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材料

  1. さきいか 50g
  2. 七味唐辛子 お好みで
  3. バター 10g

作り方

  1. 1

    フライパンを弱火であたため、バターを溶かします。
    さきいかを入れ、箸でほぐすように炒めます。
    *焦がさないように注意。

  2. 2

    全体がキツネ色になったら、火を止め、七味唐辛子をお好みで和え、完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

焦がさないように炒めましょう。

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