☆鶏なんこつの南蛮漬☆
みきっころ @cook_40040773
ホントは鯵！とかでするはずですが鶏なんこつ君が安かったので・・・(´∀｀；)
黒酢でさっぱり！の献立です。
このレシピの生い立ち
だんだんと暖かくなってきたので・・・
さっぱりメニューを作りたくなりました(´∇｀)
☆鶏なんこつの南蛮漬☆
ホントは鯵！とかでするはずですが鶏なんこつ君が安かったので・・・(´∀｀；)
黒酢でさっぱり！の献立です。
このレシピの生い立ち
だんだんと暖かくなってきたので・・・
さっぱりメニューを作りたくなりました(´∇｀)
作り方
- 1
鶏なんこつをビニール袋に入れて塩コショウで下味をつけておく。
- 2
◆の材料を耐熱容器に入れてレンジで20秒くらいチンする。
- 3
トマトをざく切り、●の材料を細く切って2に入れてごま油を入れる。
- 4
1に片栗粉を入れてまんべんなくつけて、じゅわっと揚げる。
- 5
揚げあがったらそのまま3に入れる。
コツ・ポイント
揚げあがった熱々のなんこつ君を南蛮液に漬け込んでください。
レモンのスライスなんかを加えてもおいしいですよ！
疲れた時にすっぱいもので元気をつけてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17508369
