レタスとほたて貝柱のマヨ中サラダ♪

ちびプ
ちびプ @cook_40040792

大好きなマヨ☆オイスターで、レタスと貝柱をさらっと美味しいサラダにしてみました!
このレシピの生い立ち
ほたて貝柱の水煮缶なんて、高くて買ったことなかったのですが、先日のお花見で贅沢に(ウチでは・・笑)使った残りがあったので、大好きなマヨとオイスターと砂糖の組み合わせのサラダを思いつき、ちょっぴりごま油を垂らして、マヨ中華にしてみました(^^*)

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材料

  1. レタス 2分の1個
  2. ほたて貝柱水煮(缶) 1缶
  3. ●マヨネーズ 大さじ1と2分の1
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●オイスターソース 小さじ1~2
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、食べやすいようにちぎったレタスを茹でます!

  2. 2

    レタスを茹でている間に、●の調味料を混ぜ混ぜしておきます!

  3. 3

    2で混ぜ合わせたソースに、茹でて水を切ったレタスと、缶詰のほたて貝柱を入れ、あえます!→完成です☆☆☆

コツ・ポイント

レタスは茹でると、量がだいぶ減ってしまうので、思いきってたくさん使って下さいね!オイスターソースの量はお好みで増やしたり、減らしたりして下さい!

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レシピ作者

ちびプ
ちびプ @cook_40040792
に公開
1歳の子持ちの26歳です!結婚前は料理なんてしたことなかった私ですが、日々COOKPADを参考に、料理と格闘してます☆
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