アプリでひらく作り方
- 1
野菜を半月切りにします。生揚げは2～3ｃｍに切る。
- 2
大根をレンジで5分位チンします。○の調味料と人参、ごぼうを火にかけます。
- 3
チンした大根も加えて弱めの中火で10分位煮ます。
- 4
生揚げと●の調味料を加えて落し蓋をして弱火で10分位煮て出来上がり♪
- 5
冷めていくうちに味が馴染みますよ～＾＾
コツ・ポイント
大根は下茹での代わりにレンジでチンします。煮るときは先に甘味をつけてから醤油を入れるって教わったので、いつもその作り方です。
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