✿春菊の胡麻和え✿

りらっち
りらっち @cook_40036371

春菊で♫
このレシピの生い立ち
昔からこの作り方です!めんつゆは、にんべんのめんつゆしか使った事がないので他の物で美味しくなるかは分かりません(´・ω・`)

✿春菊の胡麻和え✿

春菊で♫
このレシピの生い立ち
昔からこの作り方です!めんつゆは、にんべんのめんつゆしか使った事がないので他の物で美味しくなるかは分かりません(´・ω・`)

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材料

2人分
  1. 春菊 1束
  2. ☆すり胡麻 大さじ5
  3. めんつゆ(にんべん) 大さじ1と1/2
  4. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    春菊を3等分に切り、茎の方を先に30秒、全部入れて1分ほど茹でる。

  2. 2

    ボールに☆を混ぜ合わせておく。
    春菊は水気をしっかり切り、ボールに入れて混ぜたら出来上がり♪*水気を切るとき火傷に注意です!

  3. 3

コツ・ポイント

茹で加減はお好みですが、春菊は火の通りが早いので気をつけて♪
今回は春菊ですが、他にもほうれん草・小松菜・いんげん等でもこの作り方でオッケーです(๑→ܫ←)✿

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