作り方
- 1
もち米を水にしばらくつけてから炊く。
- 2
よもぎは茹でて細かく刻む♪フープロでもok。使わない分は冷凍できます。
- 3
②に炊けたもち米を入れて、しゃもじで混ぜ混ぜコネコネ♪
- 4
ピンポン玉くらいに丸めたアンコを③で包む。
- 5
薄切りのビーツを餅米と炊くと自然な春色に♬
- 6
春色おはぎ
コツ・ポイント
乾燥よもぎでもいいと思いますが、使った事がないので量はわかりませんm(__)m
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