鶏胸肉と丸天の和え物
すごく簡単な肴系のサラダです。大人は七味を効かすと進むよ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
作り方
- 1
鶏肉は酒蒸しして（レンジ加熱して火を通すもよし）細く裂く。丸天は同じ程度に切り、熱湯をかけて油抜きする。きゅうり、人参は細切り（人参は塩もみしておく）
-
- 2
１を全部ボウルに入れ、しょうゆ、ごま油をひと回し、足りなければ二回しかけて混ぜるだけ。大人は七味をかけて食べると酒のアテにもってこいです。
- 3
コツ・ポイント
ただ切って混ぜるだけで、分量も適当だから、お好みに応じてどうぞ。
似たレシピ
-
モロヘイヤとさつま揚げの和え物 モロヘイヤとさつま揚げの和え物
さつま揚げ入りモロヘイヤの副菜です。さつま揚げでボリュームUP↑。さつま揚げは味がついているのでそのまま使えて便利☆ネバネバ食感で優しい味。10分で作れます！
-
-
菜の花とさつま揚げのさっぱり和えもの 菜の花とさつま揚げのさっぱり和えもの
2021.2..20話題感謝!旬のものは体に良いので出回ってる時期に食べよう☆薩摩揚げの甘さにニッコリ(o^—^o)
-
-
-
簡単 焼きえのきときゅうりと丸天の和え物 簡単 焼きえのきときゅうりと丸天の和え物
焼いたえのきがいい味出します(^^)d あと1品なんにしよ？な時にいかがですか？副菜にもお酒のあてにもなる一品です。
-
-
乾物！和え物(切り干し大根、きざみ昆布) 乾物！和え物(切り干し大根、きざみ昆布)
乾物を茹でて和えました。お子様にはしっかり噛んで顎を鍛える一品に。大人の方には七味を利かせて身体にいいお酒のあてに。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511272
