バルサミコ酢でキュウリの浅漬け♪

poohtomo
poohtomo @cook_40033632

ピクルスみたいで美味しいですよ♪包丁も使わない!!
このレシピの生い立ち
いつもは醤油とごま油で浅漬けを作っているのですが、たまには違う味にしたいなと思って作ってみたらピクルスみたいになっておいしかったです♪

バルサミコ酢でキュウリの浅漬け♪

ピクルスみたいで美味しいですよ♪包丁も使わない!!
このレシピの生い立ち
いつもは醤油とごま油で浅漬けを作っているのですが、たまには違う味にしたいなと思って作ってみたらピクルスみたいになっておいしかったです♪

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. バルサミコ酢 小1
  3. オリーブオイル 小1
  4. ひとつまみ
  5. クレイジーソルト 少々
  6. バジル 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを一口大にポキポキ折る。

  2. 2

    ビニール袋にキュウリを入れて、塩をひとつまみ入れて軽くもむ。

  3. 3

    塩がなじんだら残りの材料を入れて、なじむまでもむ。できあがり♪

コツ・ポイント

☆塩を入れすぎないように気をつけてくださいね!体にも良くないし。。。

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poohtomo
poohtomo @cook_40033632
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いつの間にやら新米主婦から、もう直ぐ10年の中間管理職並みの主婦になりつつあります。3人の子育てを楽しみながらのんびり更新しておかげさまで100レシピ達成!!嬉しいです。これからもよろしくお願いします。
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