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炊飯器で♪お焦げができるビビンバ
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炊飯器で♪お焦げができるビビンバ-レシピのメイン写真

炊飯器で♪お焦げができるビビンバ

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

焼き肉屋で食べるビビンバに負けない味です(^^♪簡単で安上がり!しかも、ちゃんと、お焦げが出来ます♡
このレシピの生い立ち
大好きな石焼ビビンバが食べたくて、ご飯を炊く時にお焦げが出来るよう事前にたれを入れました。炒めた具材を炊けた炊飯器に入れることで洗いものも少なくなりました(^^♪子供がおかわりして完食しました♡

焼き肉屋で食べるビビンバに負けない味です(^^♪簡単で安上がり!しかも、ちゃんと、お焦げが出来ます♡
このレシピの生い立ち
大好きな石焼ビビンバが食べたくて、ご飯を炊く時にお焦げが出来るよう事前にたれを入れました。炒めた具材を炊けた炊飯器に入れることで洗いものも少なくなりました(^^♪子供がおかわりして完食しました♡

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炊飯器で♪お焦げができるビビンバ

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

焼き肉屋で食べるビビンバに負けない味です(^^♪簡単で安上がり!しかも、ちゃんと、お焦げが出来ます♡
このレシピの生い立ち
大好きな石焼ビビンバが食べたくて、ご飯を炊く時にお焦げが出来るよう事前にたれを入れました。炒めた具材を炊けた炊飯器に入れることで洗いものも少なくなりました(^^♪子供がおかわりして完食しました♡

焼き肉屋で食べるビビンバに負けない味です(^^♪簡単で安上がり!しかも、ちゃんと、お焦げが出来ます♡
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大好きな石焼ビビンバが食べたくて、ご飯を炊く時にお焦げが出来るよう事前にたれを入れました。炒めた具材を炊けた炊飯器に入れることで洗いものも少なくなりました(^^♪子供がおかわりして完食しました♡

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材料

2合分
  1. ミンチ 150g
  2. もやし 1袋
  3. キムチ 50g
  4. しいたけ 3個
  5. ごま油 大匙1
  6. 焼き肉のたれジャン 大匙2
  7. お米 2合
  8. ●水 250cc
  9. ●焼き肉のたれジャン 70cc
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作り方

  1. 1

    研いだお米に●を入れて、よくかき混ぜます。普段通りスタートボタンを押す。

    • 炊飯器で♪お焦げができるビビンバ作り方1写真
  2. 2

    椎茸を太いめの千切りにします。もやしは、サッと水洗いをしてざるにあげておきます。

  3. 3

    よく熱したフライパンにごま油を敷きミンチを炒めます。

    • 炊飯器で♪お焦げができるビビンバ作り方3写真
  4. 4

    3に椎茸ともやしを入れ火が通ったらキムチを加え、良く混ぜます。

    • 炊飯器で♪お焦げができるビビンバ作り方4写真
  5. 5

    4に焼肉のたれをかけ全体を混ぜて味を馴染ませれば火を止めます。

    • 炊飯器で♪お焦げができるビビンバ作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったご飯に美味しそうなお焦げが出来ています。ここへ5を入れ混ぜ合わせれば完成です。

    • 炊飯器で♪お焦げができるビビンバ作り方6写真

コツ・ポイント

辛いのが好みの方は、もっとキムチの量を増やして下さい。子供でも食べられる分量にしていますので。

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533
2008/03/04 10:27に公開
なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
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