ウドの肉巻き スイートチリソースで
キティイママ @cook_40034130
ウドを肉で巻きレンジで加熱しました。スイートチリソースを付けて頂きます。
このレシピの生い立ち
ウドの食べ方を色々考えて作ってみました。
ウドの肉巻き スイートチリソースで
ウドを肉で巻きレンジで加熱しました。スイートチリソースを付けて頂きます。
このレシピの生い立ち
ウドの食べ方を色々考えて作ってみました。
作り方
- 1
ウドは洗って皮を剥き、お肉の幅に合わせて切る。太いものは４つ割り、細い物は２つ割りにして酢水に放す。
- 2
肉を広げウドを置き、巻く。耐熱のお皿に並べ酒を振りレンジで３分位加熱する。
-
- 3
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。
蒸し器で蒸してもいいです。
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