市販のたれですき焼きです。
たからずか @cook_40028672
今日はエバラのすき焼きのたれを使って簡単すき焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
以前いとこの家出市販のたれでいただいたのですがわりと美味しかったので使いました。
市販のたれですき焼きです。
今日はエバラのすき焼きのたれを使って簡単すき焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
以前いとこの家出市販のたれでいただいたのですがわりと美味しかったので使いました。
作り方
- 1
ラードを鉄鍋に入れ油を鍋になじませてから牛肉を少し入れて少したれを絡めて玉ねぎをいれて煮ます。玉ねぎを入れると甘味が出ます。
- 2
糸こんにゃくなど味が染み込みにくいものからいれてとーふ・野菜きのこ類を入れ煮ます。
たれは適当に入れて味をみる - 3
糸こんにゃくと牛肉を近づけるとお肉が硬くなるので少し離すこと。
野菜から水分が出るので味をみてたれの量を調節してください。 - 4
生卵は好みで使います。
コツ・ポイント
市販のたれを使わないときは割り出しを作っておくと便利です。
またの機会に割り出しで登場しますね
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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