もやしとかいわれのナムル風

フンクエ
フンクエ @cook_40041881

さっと出来ておかずにもおつまみにもなる!!
しかも激安で便利なヤツ♪

このレシピの生い立ち
もやしとかいわれが中途半端に残ってしまったので・・・。
適当に混ぜてみたらナムルっぽい?みたいな感じで生まれました(^^;)

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. かいわれ 1/2パック
  3. ごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ★塩 少々
  6. ★うま味調味料 少々
  7. めんつゆ 小さじ1
  8. おろしにんにく 1/2かけ

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でる。
    かいわれの綿を切り離しておく。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    茹で上がったもやしの水気を切り、2とあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残すため茹ですぎに注意!
(沸騰してから1~2分でOKです。)
味付けは適当なのでお好みで調節して下さい<(_ _)>

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レシピ作者

フンクエ
フンクエ @cook_40041881
に公開
結婚10年めの主婦です♡節約しつつも、栄養が偏らないよう心がけ愛情込めて作ってます♥フンクエとは、台湾のスイーツみたいな食べ物の名前です♪こつこつ更新していきたいと思います♡→ܫ←♡
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