白菜のごま和え

tama~
tama~ @cook_40035631

かなり、緑が濃いですが、白菜です。白菜の甘味とゴマがいい感じです。
このレシピの生い立ち
ゴマ和えが食べたかったのですが、ほうれん草がなくて・・・。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白菜 2~3枚
  2. すりごま 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. 少々

作り方

  1. 1

    白菜は、塩少々を入れた熱湯で茹で、水にとって、ざく切りにする。水気をきつく絞る。

  2. 2

    すりごま、砂糖、醤油を合わせ、塩少々で味を整え、1と和える。

コツ・ポイント

しっかりと白菜の水気を絞ってください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

tama~
tama~ @cook_40035631
に公開
まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
もっと読む

似たレシピ