☆根菜のピリ辛しゃきしゃききんぴら☆
地鶏の町の子 @cook_40041950
レンコンがしゃきしゃき＆ごぼうの歯ごたえがGood☆d(ゝc_,・。)ぱぱっとできちゃうおいしい副菜はいかがでしょうか？？
このレシピの生い立ち
実家に帰ったときに食卓に出てきたメニュー。母が作ったもので、作り方を大雑把に聞いて再現してみました。(ちょっと再現し切れなかったケド。。。)うちの母は手製のラー油を使っていました。
☆根菜のピリ辛しゃきしゃききんぴら☆
レンコンがしゃきしゃき＆ごぼうの歯ごたえがGood☆d(ゝc_,・。)ぱぱっとできちゃうおいしい副菜はいかがでしょうか？？
このレシピの生い立ち
実家に帰ったときに食卓に出てきたメニュー。母が作ったもので、作り方を大雑把に聞いて再現してみました。(ちょっと再現し切れなかったケド。。。)うちの母は手製のラー油を使っていました。
コツ・ポイント
辛いのが好きな人は、ラー油と七味唐辛子で調整してくださいヾ(・∀・｡)ﾉラー油はじわじわっとした辛さ、七味唐辛子は食べてすぐに感じるピリッとした辛さをプラスしてる！！・・・気がします(笑)こんにゃくとか入れてもおいしいと思います☆☆
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sakuhiママ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516912
