もう1品にオススメ 揚げもち

hallelujahCAFE
hallelujahCAFE @cook_40041982

簡単!! フライパンひとつで作れます。

寒い冬にはアツアツのダシをかけてもおいしいよーー!!
このレシピの生い立ち
おもちをたくさんもらったので あっさり食べようと思い
冷蔵庫にあった食材で作りました。

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材料

2人分
  1. もち 4個
  2. 大根おろし お好みで
  3. だし醤油 大さじ2
  4. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を多めにひいて お餅を揚げ焼きする。

  2. 2

    少し焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    お皿に盛り上に大根おろし ねぎを盛り
    上からだし醤油をかける

コツ・ポイント

冷凍したもちを使う場合は少しレンジに入れて1分ほど加熱し
やわらかくしてから揚げると 中までやわらかくなります。

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