顔が曲がる夏みかんｄｅシロップ漬け。

Name: 顔が曲がる夏みかんｄｅシロップ漬け。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 夏みかん 大２個; オリゴ糖 ひたひたよりちょっと少なめ

顔が曲がるシリーズ第一弾ｗ
折角だから余すことなく、大事に頂きたいと先ずは実から。
あ、皮は刻んでお風呂に入れちゃいました（＾＾
このレシピの生い立ち
１ケースも送られてきた市販品とは比べものにならないくらい酸っぱい夏みかん。主人も食べられるように甘くしてみました。

顔が曲がる夏みかんｄｅシロップ漬け。

元祖鬼嫁 @cook_40035796

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材料

夏みかん大２個
オリゴ糖ひたひたよりちょっと少なめ

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作り方

1

夏みかんをむいて、小さめの器に入れます。
2

オリゴ糖を上から回しかけます。
3

冷蔵庫に入れます。
完成です。

コツ・ポイント

我が家は夜作って、翌朝のヨーグルトに添えています。
オリゴ糖は蜂蜜でも大丈夫です。今回は、娘のお通じの為にオリゴ糖を選んでみました（＾＾
冬場なので平気だとはおもいますが、エアコンをつけた部屋に放置すると発酵することもあるので注意してください（＾＾

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つくれぽ

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元祖鬼嫁 @cook_40035796

2008/03/12 06:23に公開

働くおかーちゃんやってます。時間との戦いの日々の中、大雑把にお料理してます。旦那さんが糖尿病予備軍からインシュリン注射をする１軍に昇格！！（H27.10.9)これからは、健康を気遣うごはんを作りたいと思います。写真を撮ってＵＰすべきなのは分かってるんだけど上手に撮れず……。初れぽ頂いた方のお写真お借りしています。ＮＧな方、ご一報頂けると幸いですｍ（＿＿）ｍ

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