海老マヨならぬ鳥マヨ

たまべあー
たまべあー @cook_40021415

海老マヨの作り方で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
海老マヨがだーい好きなんですが
ダンナさんが痛風で海老がダメなので
鳥肉で代用してみました♪

海老マヨならぬ鳥マヨ

海老マヨの作り方で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
海老マヨがだーい好きなんですが
ダンナさんが痛風で海老がダメなので
鳥肉で代用してみました♪

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材料

  1. とり胸肉 1枚
  2. 卵(白身) 1個分
  3. マヨネーズ 適量
  4. コンデンスミルク 適量
  5. 片栗粉、揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    とり胸肉をカットし卵の白身につけておく

  2. 2

    とり胸肉に片栗粉をまぶし揚げる

  3. 3

    マヨネーズとコンデンスミルクを合わせてソースを作り揚げた鳥肉にからめる

コツ・ポイント

揚げすぎると鳥肉が固くなります~

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痛風暦○○年の彼氏とハムスターと暮らしてます。
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