新たまちゃんスープ

ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349

新たまねぎのあま～いスープ。
このレシピの生い立ち
カボチャｽｰﾌﾟがおいしかったので、たまねぎに変えて作りましたぁ!

新たまちゃんスープ

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ねぎろみ
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新たまねぎのあま～いスープ。
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カボチャｽｰﾌﾟがおいしかったので、たまねぎに変えて作りましたぁ!
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材料

２人分
  1. 新たまねぎ 1個
  2. 牛乳 １００ｃｃ
  3. コンソメ 少々
  4. 水 １００ｃｃ
  5. 黒こしょう 少々
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    新たまねぎを水、コンソメで柔らかく煮る。圧力鍋だと早いです。

  2. 2

    ミキサーでガーっと。

  3. 3

    お鍋にもどして、牛乳を加え、塩、こしょうでととのえる。

コツ・ポイント

ミキサーのあと裏ごしすると、よりおいし～い♪
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☆☆お料理大好き☆☆ひとり暮らしの関西在住・関西人。好物：キャベツ　　　　納豆　　　　キムチ　　　　赤ワイン　　　　カレー　　　キライな食べ物はありません☆
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