いかとじゃがいもの煮物♪
totoi @cook_40032848
いかの旨みた～っぷりの煮物です♪じゃがいもといかの相性は抜群(’-’*) 少し甘めの味付けかも☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました。小さい頃からめっちゃ好きでよく食べてます♪
アプリでひらく作り方
- 1
いかは下処理して写真のように切っておく。
じゃがいもは皮をむいて、大きければ半分位に切っておく。 -
- 2
鍋に☆の材料を入れ火にかける。沸騰したらいかを加え煮る。いかに火が通ったら取り出しておく。
-
- 3
２の鍋に水50ｃｃ程加え、じゃがいもを加えて蓋をして軟らかくなるまで煮る。
-
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら強火にし、いかを加えてさっと煮て完成♪
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コツ・ポイント
特にないです♪
一晩たったら味がしみておいしいです(’-’*)
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