簡単!!!うまい!!!春巻き~♪

まゆちママ
まゆちママ @cook_40030467

この材料で簡単においしい春巻きの完成☆

子供もきっと喜びます(・д・)ゝ
このレシピの生い立ち
家族が春巻き大好き~!!!
簡単においしく春巻き食べられたらなぁ~って思って☆

簡単!!!うまい!!!春巻き~♪

この材料で簡単においしい春巻きの完成☆

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家族が春巻き大好き~!!!
簡単においしく春巻き食べられたらなぁ~って思って☆

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しいたけ 6個
  3. 豚もも薄切り肉 200g
  4. ●醤油 大さじ2分の1
  5. ●酒 大さじ2分の1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. 片栗粉 適量
  10. 小麦粉 適量
  11. 春巻きの皮 10枚

作り方

  1. 1

    豚肉は細切りにして●をもみ込んで、しっかり下味を付ける。片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    しいたけを薄切りにする。ねぎは4cmくらいに切り千切りにする。ほうれん草はさっとゆで4cmくらいに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し肉、ねぎ、ほうれん草、しいたけの順に炒める。☆で味付けをして水溶き片栗粉をまわしいれる。

  4. 4

    具を広げて十分さます。

  5. 5

    冷めた4を春巻きの皮で包んでいく。
    最後に水溶き小麦粉でとめる。

  6. 6

    170度の油でカリっと揚げて完成♪

コツ・ポイント

具はしっかりとさましてください☆

材料を変えて作ってもたのしいかも♪
私はキムチも入れてつくったけどすごくおいしかった~!!!

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まゆちママ
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まだまだ料理やお菓子作り勉強中です♪4人のママしてるので安い!!!早い!!!うまい!!!が最高です☆どんどん上達していくようがんばります(。+・`ω・´)シャキィーン☆
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