簡単☆和風豆腐ナゲット

ひなみみ
ひなみみ @cook_40025792

aichan2006さんの簡単♪お豆腐とツナのぽっとん揚げ♪の簡単でおいしいのに感動して、自分でアレンジして和風にしてみました。
やっぱりおいしい。簡単すぎるくらいなのでぜひお試しあれ。

このレシピの生い立ち
aichan2006さんのぽっとん揚げが本当においしい。家族にも好評。
これをアレンジしたらどうだろう?と思って作ったらやっぱりおいしくできました。元がいいとアレンジもうまくいくのでうれしいですね~。

簡単☆和風豆腐ナゲット

aichan2006さんの簡単♪お豆腐とツナのぽっとん揚げ♪の簡単でおいしいのに感動して、自分でアレンジして和風にしてみました。
やっぱりおいしい。簡単すぎるくらいなのでぜひお試しあれ。

このレシピの生い立ち
aichan2006さんのぽっとん揚げが本当においしい。家族にも好評。
これをアレンジしたらどうだろう?と思って作ったらやっぱりおいしくできました。元がいいとアレンジもうまくいくのでうれしいですね~。

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材料

4人分
  1. 豆腐 400g
  2. 鮭フレーク 大さじ4~
  3. 玉ねぎ 1/2個分
  4. 1個
  5. 小麦粉 大さじ4
  6. だしの素 小さじ1強
  7. 青のり 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。豆腐はボウルに入れて手でぐちゃぐちゃにつぶす。

  2. 2

    1のボウルに全部の材料を一気に入れて手でまぜまぜ。

  3. 3

    揚げ油を熱して、平たい丸型を手で作りながらどんどん入れて揚げます。キツネ色になったら取り出してください。

コツ・ポイント

手の汚れなど気にせずに、いさぎよく手で混ぜたほうがよく混ざるし早いです。きれいな丸型もできますよ。

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ひなみみ
ひなみみ @cook_40025792
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料理は全般的に好きで、特にお菓子作りが大好きです。でも手の込んだものは作りません。笑簡単においしく出来るものを紹介できればと思ってます。
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