北海道の海鮮親子丼☆

‘rioka’
‘rioka’ @cook_40027038

北海道の美味し~いスモークサーモン&美味し~いいくらの親子丼です。
このレシピの生い立ち
北海道物産展で仕入れたスモークサーモンといくら。お店の人に美味しい食べ方を教えてもらいました。

北海道の海鮮親子丼☆

北海道の美味し~いスモークサーモン&美味し~いいくらの親子丼です。
このレシピの生い立ち
北海道物産展で仕入れたスモークサーモンといくら。お店の人に美味しい食べ方を教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. いくら(醤油漬) 80g
  2. スモークサーモン 8枚(100g)
  3. 焼きのり(or味つけ海苔 1/2枚
  4. ご飯(炊きたてが◎) 適量

作り方

  1. 1

    器にご飯を入れて、スモークサーモンといくらを乗せ、その上に細長に切った海苔をのせたら出来上がり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

サーモンもいくらもしっかり味がついてるので何もつけないで食べるのが通みたいです。

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現在岡山在住の6才の息子くん&3歳の娘ちゃんのママです。簡単レシピ大好きでマイペースにやってます♪
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