豚とニラの簡単炒め

リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202

豚バラの油を使用し味付けは焼肉のタレを使用して簡単に出来てしまいます。タレを含んだエリンギさんもいいお味^^
このレシピの生い立ち
焼肉のタレは簡単にいい味付けしてくれて優秀です。

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材料

二人分
  1. 豚ばら肉 3枚くらい
  2. ニラ 半束
  3. エリンギ 太め1本
  4. 焼肉のタレ 適量
  5. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    豚ばら肉は2センチ幅くらいで切る。ニラ、エリンギも裂いて5センチ幅くらいできっておく。

  2. 2

    フライパンでばら肉を切って全体に色が変わって油が出てきたら野菜を加えてしんなりしてきたら、好みの焼肉のタレで味付けをする。

  3. 3

    最後にゴマを振って完成。

コツ・ポイント

炒めるだけですから。好みの野菜を入れてください。

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レシピ作者

リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202
に公開
大好きな旦那様と9才の息子 5歳になる娘の4人暮らしです。食べ物にうるさいパパの為に日夜料理修行に明け暮れる日々でございます( ..)φメモメモ
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