【簡単】牛肉とエリンギの焼肉炒め

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

エリンギの食感がたまりません!焼肉のタレで簡単味付け♪♪あと一品、困った時も手軽に作れて美味しい⭐️
このレシピの生い立ち
簡単、手軽に、エリンギを美味しく、たくさん食べるために⭐️

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材料

2人分
  1. 牛肉(切り落としor細切れ) 100g
  2. エリンギ 1パック
  3. 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    エリンギは、少し厚めに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひき、牛肉をさっと炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら、エリンギを加えて手早く炒めます。エリンギに火が通ったら、焼肉のタレを加えて炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付ければ、出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

エリンギは、5mmくらいの厚めに切ると、食感が残って美味しいです⭐️

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yumi2727
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