お母さんのレシピ。蒸しパン-レシピのメイン写真

お母さんのレシピ。蒸しパン

くわわか
くわわか @cook_40042569

おばあちゃんから受け継がれた、おまんじゅうのレシピ。
中の具は、お好みであんこでも、肉まんの具でもokです。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらった、おばあちゃんの味。

お母さんのレシピ。蒸しパン

おばあちゃんから受け継がれた、おまんじゅうのレシピ。
中の具は、お好みであんこでも、肉まんの具でもokです。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらった、おばあちゃんの味。

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材料

  1. 小麦粉 500g
  2. ベーキングパウダー 35g
  3. 牛乳 300cc
  4. 砂糖 100〜150g(お好みで)
  5. 卵黄 1個分
  6. あんこ お好みの量

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる。
    始めは手にくっつくので、菜箸などを使うと混ぜやすいです。

  2. 2

    混ざったら1時間寝かす。

  3. 3

    好みの具をいれて包む。

  4. 4

    蒸し器で蒸して出来上がり!!

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