おいしすぎな野菜ポタージュ☆゜∮
はちみつき @cook_40042629
玉ねぎだけしっかり炒めれば、あとは超簡単⊃⊃！！
とろっとしたポタージュなどを普段食べてくれない弟から『めちゃ美味いっ！』でした☆
このレシピの生い立ち
ぶぶくんのにんじんを作ったものの何か無いかな…と考えてたら思いつきました⌒☆゜
おいしすぎな野菜ポタージュ☆゜∮
玉ねぎだけしっかり炒めれば、あとは超簡単⊃⊃！！
とろっとしたポタージュなどを普段食べてくれない弟から『めちゃ美味いっ！』でした☆
このレシピの生い立ち
ぶぶくんのにんじんを作ったものの何か無いかな…と考えてたら思いつきました⌒☆゜
作り方
- 1
にんじんはぶぶくんのにんじんに☆
じゃがいもはレンジでチンしておく - 2
たまねぎはスライスし、オリーブオイルであめ色になるまで炒める。
気長に気長に…♪ - 3
ぶぶくんのにんじん
とじゃがいも、水を鍋に入れる。
コンソメも加える。 -
- 4
ヘラでにんじんがつぶせる位になったら、豆乳を1カップ分入れバーミックスで滑らかになるまで混ぜる。
-
- 5
残りの豆乳と、塩、コショウを加えて味を調える。
-
- 6
ミックスベジタブルを解凍して上に飾る☆
完～成⊃⊃！！ -
コツ・ポイント
④のときにしっかり滑らかになるまで混ぜることですかにゃ♪
飾りは何でもいいと思いますょ～
みなさんはもっときれいに飾って下さい(●´д｀汗)
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