みょうが♪すし酢に漬けただけ☆
Tamanyann @cook_40042767
余ったみょうがをすし酢に漬けておくと、きれいなピンク色になります。冷蔵庫で1週間保存ok。
このレシピの生い立ち
使いきれないみょうがをすし酢につけておいたら、きれいなピンクになっていました（＾∇＾）
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは洗い、さっと熱湯をくぐらせます。
- 2
容器にみょうがを入れ、すし酢をひたひたに注いで冷蔵庫へ。1時間くらいで食べられます。
- 3
ビフォーアフター。左がすし酢に漬けたもの。
-
コツ・ポイント
すぐ食べるなら湯通ししなくてもいいとは思うんですが、保存するときはちょっと心配なので…。
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