簡単すぎ・・・新たまねぎとわかめのサラダ

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pinomi
pinomi @cook_40042849

簡単すぎてすみません。コツなんてありません。新たまねぎが美味しいからそのまま味わいたくて。
このレシピの生い立ち
生のたまねぎ大好きで，いつもたまねぎだけでしたが，授乳中で栄養を考えてワカメをプラスしてみました。

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材料

  1. 新たまねぎ 適量
  2. 生わかめ 適量
  3. かつおぶし 適量
  4. お好みのドレッシング（ポン酢おすすめ） 適量

作り方

  1. 1

    ワカメは食べやすい大きさに切る。新たまねぎをスライスし，軽くさらして，水気を切る。（新たまねぎは，めんどくさければそのままでもOK）

  2. 2

    ①を混ぜ合わせる。器に盛り，削り節をたっぷりかけて出来上がり。お好みのドレッシングでどうぞ。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありませんが，新たまねぎは水にさらし過ぎると風味が飛んでしまうので，軽くさらすｏｒそのまま使ってください。新たまねぎの季節を過ぎると，辛味が出てきますので，しっかりと水にさらす。鰹節はたっぷりめが美味しいと思います。（写真は鰹節かけ忘れました・・・）

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

pinomi
pinomi @cook_40042849
に公開
今年(H22)4月に第2子を出産したばかりのママです。毎日が日々成長のちびたんずの世話に追われながら，なかなか上達しない家事との両立を目指し，日々奮闘中です。
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