ルクエde生クリームのポテトグラタン☆

makaron_ku
makaron_ku @cook_40042961

スチーマーの中でチンして、混ぜて、焼くだけ!で簡単にポテトグラタンが出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
簡単にポテトグラタンを作りたくて。子どもが美味しい!と喜んで食べました。

ルクエde生クリームのポテトグラタン☆

スチーマーの中でチンして、混ぜて、焼くだけ!で簡単にポテトグラタンが出来ますよ♪

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簡単にポテトグラタンを作りたくて。子どもが美味しい!と喜んで食べました。

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材料

  1. じゃがいも 中3~4個
  2. ベーコン 2枚
  3. 生クリーム 80~100ml
  4. クレイジーソルト(塩コショウでも) 適量
  5. とろけるチーズ 適量
  6. ドライパセリ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、食べやすい大きさに切り、スチーマーに入れ、ふたをして600Wで8分チンする。

  2. 2

    オーブンを220℃に余熱を開始する。ベーコンは1cm幅に切っておく。チンしたじゃがいもに、クレイジーソルトを軽く振る。

  3. 3

    ベーコン、生クリームを入れて混ぜる。

  4. 4

    チーズをたっぷり乗せる。(ふたはしないで)天板に乗せて、余熱完了したオーブンに入れ、17~20分焼いたら完成です☆

コツ・ポイント

このスチーマーは、レギュラーサイズです。
ベーコンとチーズの塩気があるので、クレイジーソルトは軽くかけるだけで大丈夫です。

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makaron_ku
makaron_ku @cook_40042961
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野菜が大好きな私と、食べ盛りの男の子2人を、栄養満点で満足させる為に日々試行錯誤している毎日です(`・ω・´) 次男坊が料理好きで、一緒に作って楽しんで(?)ます。
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