フラップジャックス*プレーン*
りえティー @cook_40029406
オートミールがギュギュッとバーになってサクサク♪ほんのりと自然でやさしい甘さにしました。イギリスの伝統的なお菓子を小さな型で。
このレシピの生い立ち
オートミールマフィンをつくったとき、オートミールがたくさんあまったので、なにかほかに使い道はないかなあと思い、探していたら偶然見つけたお菓子です。
フラップジャックス*プレーン*
オートミールがギュギュッとバーになってサクサク♪ほんのりと自然でやさしい甘さにしました。イギリスの伝統的なお菓子を小さな型で。
このレシピの生い立ち
オートミールマフィンをつくったとき、オートミールがたくさんあまったので、なにかほかに使い道はないかなあと思い、探していたら偶然見つけたお菓子です。
作り方
- 1
型にバターなどをぬり(大まかで良い)オーブンペーパーなどを敷きます
オーブンを予熱しておきます。
鍋の中にバター、ゴールデンシロップ、ブラウンシュガーを入れ溶かします。（焦げ付かないようにね） - 2
とけたら火を止め、オートミールを入れなじむまで混ぜます。
- 3
型に入れ、底がフラットなコップやゴムベラなど使いぎゅうぅ～っと、きっちり敷き詰めプレスします(ココ重要・笑)
１８０度で２０分焼きます。冷めたらカットします - 4
ゴールデンシロップは製菓材料店などのネットショップで買うことができます
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コツ・ポイント
☆ブラウンシュガーがないときは、きび砂糖でも良いです。
☆ゴールデンシロップがないときは、蜂蜜で代用できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522908
