青じその辛味しょうゆ漬け
keshikeshi @cook_40043065
冷奴の薬味として、蒸し鶏のタレとして、茹でた素麺と和えたりとアレンジは様々！！
このレシピの生い立ち
冷奴の薬味として
アプリでひらく作り方
- 1
青じそは水洗いした後、水気をよくふき取る。
- 2
保存容器にAを入れ、よく混ぜ合わせ、みじん切りにした青じそを入れ半日ほど漬け込む。
コツ・ポイント
パスタやチャーハンにも応用できます。お好みでかいわれ大根と混ぜてもおいしいです。
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